こんにちは、Yukesです。 突然ですがみなさん、リボベジってご存知ですか？ リボベジとは？ なぜやってみようと思ったのか？ リボベジの育て方 実際にどのくらい成長したのか？ 結果 育てるにあたってのポイント チキンと玉ねぎと一緒に炒めてみた！ ネギの…

こんにちは、Yukesです。 昨日は1日中雨だったので家でピザを作りました(^^) なんと今回で3回目になります～！マフィン同様作るたびにサイズアップしていきます(笑) 1ヵ月ほど前に購入したドライイースト。まさか自分がドライイーストを買う日がやってくるな…

こんにちは、Yukesです。 今日のメルボルンは一日中雨。本当はお買い物に行きたかったのですがわざわざ雨の日に行く用事でもないし…。ということでまたまたオーストラリアの小麦粉(A$1)でお菓子作り！今回は初のマフィン作りに挑戦。 ↓↓スコーン作りはこちら…

こんにちは、Yukesです。 ちょっと前からスコーンを焼くのにハマっていまして、今日でなんと3回目になります。 オーストラリアで入手できる小麦粉はざっと7種類くらいあるんですがその中でも一番手に入りやすい＆一般的な小麦粉が Plain Flour。日本の中力粉…

こんにちは、Yukesです。 久しぶりにスーパーでネギを買いました。このサイズでAU$ 2.5。ネギを買うタイミングとしては大体1ヵ月に1回です。毎日味噌汁を食べるわけでもないし、そもそも家に2人しかいない。なかなか減らないんですよね… 本日は月1回開催され…

こんにちは、Yukesです。 本日は最近買ったパスタ用のバジルペーストをご紹介。 左上に見えるりんごみたいなマーク、これはWoolworthsのプライベートブランドのマークです。…ということは安いということ！なんとイタリア産でAU$ 1.95！口コミも良さそうなの…

こんにちは、Yukesです。 日曜日は1週間に1回のジャンクday！KFCやマクドナルドの時もありますが本日の晩ご飯はスーパーで買った冷凍ピザとポテト！オーストラリアで売っている冷凍ピザでは今のところ、このメーカーのものがお気に入りです。味はチーズ&ベー…

こんにちは、Yukesです。 今日はスーパーへ食材の買い出しに行って、ランチに「簡単フライパンでたまごチーズトースト 」を作りました！まずはスーパーで買った物からご紹介。 野菜は基本的に玉ねぎ、トマト、サラダリーフを買って、にんじんやブロッコリー…

こんにちは、Yukesです。 今日はこの前買った小麦粉でうどん作りに挑戦しました！(暇すぎ) もちろん一からうどんを作ったことはなく、なかなかの挑戦。 なぜ作ろうと思ったかというとテレビで見たから(単純←) こねてこねて～、うどんのサイズに切って～、 茹…

こんにちは、Yukesです。 みなさま、いかがお過ごしですか？ 今日は甘いものが食べたい気分だったのでアップルパイを焼いてみました。シナモンがなかったのでちょっと物足りない感じでしたが初めてにしてはなかなか上出来。(自画自賛) 今日の晩御飯何しよう…

おはようございます、Yukesです。 最近の朝ごはんはチアシード入りヨーグルト。 見た目は好きじゃないけど、健康を意識し毎日摂取するように。水に戻したチアシードを常備しているので朝ごはんの用意も簡単！ 【戻し方】①チアシードの10倍量の水で戻す②常温…